
お家でおいしいコーヒーを飲みたい!
そんな方におすすめの、私も愛用している、お家で簡単にコーヒーが淹れられる
製品をご紹介します。
今回ご紹介するのは、ビアレッティ(Bialetti)という、コーヒー用品を含む、調理器具全般を
扱っているイタリアのメーカー。
90年以上の歴史を持つビアレッティの製品は、シンプルさと機能性を保ちつつも、
お洒落でかわいいデザインの物ばかり。
エスプレッソマシーンや、カップにプリントされている、ビアレッティのキャラクター、
「ひげおじさん」も、とてもチャーミングです。
モカエキスプレス(MOKA EXPRESS)
イタリアでは、一家に一台は必ずあると言われている、直火式コーヒーメーカー。
1933年に初めて販売されてから80年以上、ほとんど変わらないデザインで、多くの人に愛用されてきた、ビアレッティの定番モデルです。
1Cup 用 ・・・ 4200円
2Cup 用 ・・・ 4500円
4Cup 用 ・・・ 5000円
6Cup 用 ・・・ 5300円
9Cup 用 ・・・ 8000円
(12Cup 用!? ・・・ 12000円)
(18Cup 用!?!?・・・ 15000円)
毎朝自分が飲むために、1または2Cup用の小さいものと、お客さんが来た時のために
大きなものを一つずつ用意しておくのも良いですね!
オフィシャルサイトからのご購入はこちら
ブリッカ(BRIKKA)
私が特におすすめしたいのがこちらの商品。
バールで飲むエスプレッソがなぜおいしいか、その秘密は"クレーマ"にあります。
クレーマとは、高圧をかけて抽出された時にだけ生まれる、コーヒーの上の泡のこと。
この泡が、クリーミーでおいしいエスプレッソの決め手となっているんです。
そして、上質なクレーマを家でも簡単に作れるのが、ビアレッティの、このブリッカという商品。
モカエキスプレスと比べて、お値段は少し高くなりますが、これを一台持っているだけで、毎日のコーヒータイムが10倍楽しくなります!
イタリアに来て2年経った頃にブリッカの存在を知り、購入したのですが、なぜもっと早く出会わなかったんだろう・・・、と後悔したくらい^^;
ぜひ試していただきたいです!
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モキッシマ(MOKISSIMA)
こちらは電気式のコーヒーメーカー。
お家のキッチンがガスコンロではない、という方におすすめの商品です。
モカエキスプレスをモチーフにしたデザインがとてもかわいいですね♪
コーヒーパウダー、ポッド、カプセルの3通りの入れ方を選べるのが特徴的。
ミルクスチーマーも付いているので、マッキアートやカップチーノも簡単に作ることができます
(コーヒーの種類については「バールでコーヒーを飲もう!」)
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